Le Rye Up est un cousin proche du Manhattan, dans lequel les notes épicées du Bulleit Rye viennent adoucir des notes plus amères.
Ingrédients
2cl Bulleit Rye
1cl de vermouth blanc
1cl liqueur de fleur de sureau
1 goutte de Angoustura bitter
1 goutte de Peychaud's bitters
1 cl de cognac
Matériel nécessaire
Un verre rocks
Un jigger
Un shaker
Elaboration
1 - Verser tous les ingrédients dans un verre rocks rempli de glaçons
2 - Remuer et ajouter un zeste de citron